L'esprit

Notre projet pour le Château Bellegrave du Poujeau , et donc tous nos efforts et toutes nos décisions sont mus par 4 idées cardinales :

Le plaisir et la convivialité

En tout premier lieu car c’est l’essence même d’un grand vin. La satisfaction lors de la dégustation de chaque bouteille est notre guide.

Humilité

«Qui ne doute pas acquiert peu» Leonard de Vinci. Chaque millésime est un nouveau départ.

Respect

De la nature comme de la culture (techniques et savoir-faire). Chaque année doit être encore plus respectueuse que la précédente.

Innovation

C’est la route la plus directe pour concilier excellence , progrès et durabilité.